Home Posts filed under Kuliner Jogja
Tampilkan postingan dengan label Kuliner Jogja. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner Jogja. Tampilkan semua postingan

2 Okt 2020

Menikmati Sajian Restoran Tradisional Pinggir Sawah Geblek Pari Nanggulan

Geblek pari @jogjafood

Yogyakarta merupakan Sebuah kota yang memiliki berbagai budaya dan kuliner tradisionalnya yang menggoda lidah. Apabila ke kota yang juga dikenal dengan Jogja ini, pasti yang ada dipikiran adalah gudengnya. Gudeg menjadi makanan tradisional yang asli dan melegenda di kota pelajar ini.

Meskipun begitu, setiap kabupaten disekelilingnya pun juga mempunyai makanan khas tradisional sendiri-sendiri selain gudeg. Salah satu makanan tradisional itu adalah geblek. Geblek merupakan sebuah makanan tradisional yang berasal dari kabupaten Kulon progo.

Sekilas geblek mirip dengan cireng yang berasal dari Jawa barat. Geblek dibuat dengan bahan dasar tepung singkong yang dicampur dengan bumbu bawang sehingga menjadikan geblek terasa gurih dan kenyal. Pada umumnya geblek memiliki bentuk kecil-kecil dan dibuat menyerupai angka 8.

Pada umunnya geblek dijual dipasar-pasar tradisional atau jajanan pasar dipinggir jalan daerah Kulon progo dan dijual dengan dibungkus. Tetapi jika ingin merasakan makan geblek dengan nuansa berbeda, dapat mencoba geblek di Warung Geblek Pari Nanggulan.


Geblek pari Nanggulan ini merupakan sebuah resto atau tempat makan yang menawarkan konsep tradisional disetiap sudutnya. Ketika berkunjung kesini, pengunjung akan disuguhkan oleh bangunan yang tradisional berupa joglo-joglonya dan meja kursi yang terbuat dari kayu dan bambu. Tak hanya tempat makan, namun bagian kasir dan lain-lain juga bertema tradisional khas pedesaan.

Geblek pari menawarkan suasana yang teduh dan tenang karena lekat dengan suasana pedesaan. Suasana sekeliling yang berupa pepohonan hijau dan persawahan semakin membuat suasana semakin nyaman dan asri. Selain itu interior bangunannya pun cukup menarik untuk dijadikan sebagai tempat foto.

Sesuai dengan namanya, letak Geblek pari ini berada didekat hamparan sawah padi yang luas. Pengunjung dapat menikmati sajian makanan sambil melihat panorama hijaunya area persawahan yang ada didekatnya. Hamparan sawah akan menyegarkan mata dan memberikan kesejuakan tersendiri.

sekilas info*
Bagi kamu yang membutuhkan Rental Motor di Jogja langsung  Call/WA 082233008821 atau klik link WhatsApp https://wa.me/6282233008821 

Meskipun namanya Geblek pari, namun pengunjung tidak hanya dapat mencicipi geblek saja. Melainkan banyak menu makanan yang dapat dicoba dan dinikmati. Hanya saja menu andalannya adalah geblek yang menjadi makanan tradisional. Selain itu terdapat makanan tradisional lain seperti tempe, sayuran dan berbagai jenis minuman.

Konsep makan disini menggunakan sistem prasmanan. Pengunjung dapat mengambil menu makanan yang ingin dimakan langsung dari dapurnya dengan bebas naasi dan sayurnya sementara untuk lauknya dihitung jenis dan jumlahnya. Beberapa jenis makanan yang ditawarkan disini mulai dari nasi, sayur, lauk, sambal sudah diletakkan berjejer-jejer dalam wadah baskom besar bahkan bisa langsung diambil dari wajannya.

Disini pengunjung dapat melihat langsung proses memasaknya karena tempatnya hanya berada diarea kiri dan kanan saja tanpa terdapat sekat. Dengan begini pengunjung dapat berinteraksi langsung dengan para pegawainya yang sedang masak seperti bertanya proses atau lainnya. Yang jelas bukan masalah pribadi ya,,,,

Geblek Pari Nanggulan
Sumber foto http:www.instagram.com

Geblek pari juga merupakan sebuah tempat makan yang peduli lingkungan dengan mengkampanyekan mengurangi plastik. Sehingga semua yang digunakan dan untuk penyajian tidak menggunakan bahan yang mengandung plastik. Bahkan cara masaknya pun terbilang dengan cara tradisional.

Menu sayuran pun terkadang berubah setiap harinya sesuai ketersediaan dialam. Hal ini dikarenakan semua bahan yang digunakan untuk memasak merupakan hasil bumi dari yang ditanam oleh masyarakat sekitar seperti cabai, beras, pisang, kelapa, dan hasil bumi lainnya. Juru masak dan crew disini pun berasal dari warga sekitar Geblek Pari Nanggulan.

Daftar Harga Kuliner Geblek Pari Nanggulan
Jika ingin merasakan makan disini, Geblek Pari Nanggulan buka setiap hari pukul 08.00 - 20.00. Untuk sabtu dan minggu buka lebih awal yaitu pukul 07.00. Harga masakan yang ditawakan disini terbilang cukup murah. Pengunjung dapat makan nasi dan sayur sepuasnya hanya dengan membayar Rp.10.000. Sedangkan untuk yang lainnya antara lain: aneka lauk pauk seharga Rp.3.000 - Rp.9.000, camilan serba Rp.5.000 termasuk geblek, serta untuk minuman Rp.2.000 - Rp.8.000.

Geblek Pari Nanggulan
Sumber foto http:www.instagram.com

Rute dan Lokasi Wisata Kuliner Geblek Pari Nanggulan
Warung Geblek Pari Nanggulan beralamat di Dusun Pronosutan, Desa Kembang, Nanggulan, Kulon Progo. Dari kota Yogyakarta dapat ditempuh dengan waktu sekitar 1 jam perjalanan. Rute yang dapat diambil yaitu dari Jalan Godean lurus ke barat menuju arah Nanggulan. Sesampainya di pasar Kenteng lurus sedikit ke arah barat.

Ketika sudah menjumpai jalan cor dengan hamparan sawah dikanan kiri berarti tandanya sudah hampir sampai. Disini pengunjung bakal melewati jalan cor semen yang berada ditengah persawahan yang memberikan suasana sejuk selama perjalanan.


sekilas info*
Bagi kamu yang membutuhkan Rental Motor di Jogja langsung  Call/WA 082233008821 atau klik link WhatsApp https://wa.me/6282233008821 

18 Sep 2020

Leyeh-Leyeh Jogja Resto, Bersantap Sambil Rebahan Di Atas Jaring

Lokasi Wisata Leyeh-Leyeh Jogja, Photo by @wimboprakoso

Menikmati kelezatan makanan diwarung makan dengan suasana duduk dikursi mungkin sudah terlalu biasa. Lesehan atau dipinggir kolam mungkin juga sudah terlalu sering. Namun, pernahkah berfikir makan ditempat umum sambil rebahan?

Resto Leyeh-leyeh ini menawarkan sensasi yang berbeda kepada para pengunjung yang ingin menikmati hidangannya. Leyeh-leyeh menawarkan spot yang unik, yaitu berada diatas sungai dengan beralaskan jaring. Padahal nggak beralaskan jaring pun tetap menyenangkan sih makan dengan view diatas sungai itu.

Leyeh-leyeh menawarkan konsep perpaduan antara wisata kuliner dengan wisata alam. Sambil menikmati makanan, pengunjung juga dapat melihat pemandangan alam yang bagus berupa kebun dan sawah, juga dapat mendengarkan gemericik sungai kecil yang mengalir dibawahnya. Sungguh menenangkan suasana.

" Baca Juga Tempat Wisata Menarik di Jogja "
* Penginapan Yang Disulap Jadi Tempat Wisata Nuansa Tradisional

Leyeh-Leyeh Jogja
Sumber foto http:www.instagram.com
Sesuai dengan namanya, Leyeh-leyeh menyajikan tempat yang nyaman untuk rebahan sembari menunggu pesanan datang. Belum lagi terdapat bantal yang pasti akan membuat semakin nyaman dan mager. Ditambah lagi sepoi-sepoi angin yang berasal dari pepohonan disekitar membuat suasana makin sejuk.

Spot jaring inilah yang menjadikan Leyeh-leyeh menarik serta diburu para wisatawan dan pecandu kuliner. Spot ini juga kerap dimanfaatkan untuk berfoto selfie yang begitu menarik dan instagramable. Bahkan berkat spot inilah yang menjadikan Leyeh-leyeh sempat viral. Saking banyaknya pengunjung, bahkan sampai ada yang rela antri demi bisa berfoto dispot jaring ini.

Selain itu, pengunjung tidak hanya bisa merasakan berbaring diatas jaring. Namun, apabila ingin bermain air, boleh juga lho. Bahkan disediakan juga tangga khusus kearah anak sungai. Sungai kecil ini airnya bersih dan tidak dalam, sehingga tidak membahayakan pengunjung.

sekilas info*
Bagi kamu yang membutuhkan Rental Motor di Jogja langsung  Call/WA 082233008821 atau klik link WhatsApp https://wa.me/6282233008821 

Tempat Wisata Leyeh-Leyeh Jogja
Sumber foto http:www.instagram.com
Menu makanan yang ada disini terbilang cukup lengkap. Mulai dari makanan tradisional seperti ayam kampung dan entok gembyos, sampai makanan yang berasal dari luar negeri seperti pizza. Daftar minuman yang tersedia juga bervariasi mulai dari jus, milkshake, kopi dan berbagai macam pilihan lainnya. Dengan berbagai varian menu tersebut, tentunya bakal memudahkan pengunjung menikmati sesuai selera.

Daftar Harga Menu Leyeh-leyeh Jogja
Untuk masalah harga, di Leyeh-leyeh ini tidak terlalu mahal. Bahkan pizza dengan ukuran cukub besar saja cuma dibanderol harga Rp. 35.000 - Rp. 41.000 dan dapat dinikmati untuk maksimal 3 orang. Sementara untuk menu aneka pasta dibanderol Rp.31.000 - Rp.40.000. Untuk minuman harganya antara Rp.5.000 - Rp.26.000.

Di resto Leyeh-leyeh ini, pengunjung dapat menggunakan fasilitas yang cukup lengkap seperti toliet yang bersih, mushola serta berfoto-foto ditempat yang menarik. Tak ketinggalan juga tempat ini menyediakan wi-fi gratis yang dapat dinikmati pengunjung.

Leyeh-leyeh buka mulai pukul 10.00 sampai pukul 22.00. Untuk lokasinya berada di jalan Kaliurang Km. 16 Kledokan, Umbulmartani, Sleman. Lokasinya tepat berada dipinggir jalan tepatnya disebelah utara Raminten Jakal sehingga pengunjung tak perlu susah-susah mencari asal tau arah jalan Kaliurang, yaitu UGM ke utara. Biasanya, pengunjung resto ini adalah kaum melenial.


sekilas info*
Bagi kamu yang membutuhkan Rental Motor di Jogja langsung  Call/WA 082233008821 atau klik link WhatsApp https://wa.me/6282233008821 

17 Sep 2020

Resto Jiwa Jawi Yogyakarta, Restoran Dengan Nuansa Hutan Yang Wajib di Coba

Jiwa Jawi Resto, Foto By Youtube @Yok Jejaalan!

Menikmati hidangan dengan nuansa hutan memang suatu hal yang menyenangkan. Suasana hutan akan menambah nikmat. Sambil menghirup udara yang bersih, sejuk, serta ditambah kicau burung. Kesan seperti itu umumnya hanya dirasakan ketika camping, atau pesta kebun.

Namun, kini hal seperti itu bisa dirasakan dengan menikmati menu masakan di resto Jiwa-jawi. Jiwa-jawi memberikan sensasi seperti berada dihutan karena terdapat beberapa pohon tinggi yang memberikan kesejukan serta memberikan nuansa hutan.

Ketika memasuki gerbang masuk resto, pengunjung akan dihadapkan dengan sebuah gerbang bernuansa klasik yang mirip dengan bangunan kraton. Diatasnya terdapat lambang aneh berupa lingkaran spiral yang disebut dengan lung. Pada bagian depan gerbang terdapat sebuah kolam dengan jalan setapak diatasnya sebagai jalan masuk bagi pengunjung.

Mulai dari balik pintu inilah pengunjung akan mulai melihat nuansa hutan yang sesungguhnya. Beberapa pohon perindang berdiri diberbagai sudut sebuah ruangan outdoor nya. Pada area terbuka ini digunakan sebuah material batu alam yang semakin membuat resto Jiwa-jawi ini nampak menyatu dengan alam sekitarnya dan terasa makin asri.

sekilas info*
Bagi kamu yang membutuhkan Rental Motor di Jogja langsung  Call/WA 082233008821 atau klik link WhatsApp https://wa.me/6282233008821 

Jiwa Jawi Resto @travelingyuk

Selain bernuansa hutan, Jiwa-jawi ini memiliki filosofi Jawa yang terdapat pada gerbang spiral lung. Filosofi lung atau sulur yang digunakan sebagai aksen dihampir setiap sudut ini memiliki makna berkembang secara terus-menerus. Filososfi tersebut mengandung harapan agar rizki dan kehidupan yang selalu datang berkesinambungan dan tidak terputus-putus.

Resto Jiwa-jawi ini memiliki banyak spot yang dapat dipilih untuk duduk dan menikmati beragam kuliner di Jiwa-jawi. Ditengah taman terdapat bangunan joglo dengan meja kursi kayu yang tertata rapi. Di area pendopo joglo ini terdapat patung kayu berbentuk wayang yang seakan menyambut pengunjung yang datang.

Ada juga area terbuka yang terdapat dibelakang pendopo. Area tersebut menjadi area favorit karena memiliki desain yang berbentuk ala balkon alam dengan view lembah yang berada dibawahnya. Diarea ini terdapat sepasang pohon beringin yang dapat menjadi perindang area tersebut.
Area balkon. pict: travelingyuk.com

Jiwa Jawi Resto

" Baca Juga Tempat Wisata Menarik di Jogja "
* Penginapan Yang Disulap Jadi Tempat Wisata Nuansa Tradisional

Dari situ, setelah menuruni tangga, pengunjung akan dihadapkan dengan area taman dengan hamparan rumput hijau yang cukup luas. pada sisi taman ini terdapat ruang kopi yang disediakan bagi pecinta kopi yang datang. Secara keseluruhan, pengunjung dapat area joglo, area balkon, ruang kopi, serta area taman.

Meskipun nama resto ini Jiwa-jawi, tetapi menunya tidak hanya yang bernuansa Jawa, tetapi menu nusantara. Di Jiwa-jawi ini, terdapat beberapa menu makanan antara lain Iga bubuk rujak, pepes ikan kemangi, ayam tangkap, rawon, pecak ikan asap, dan lainnya.

Sedangkan untuk minuman ada beragam menu jga meliputi teh, kopi, kombucha, wedang uwuh, dan kawisata. Kawista ini merupakan minuman yang berasal dari campuran sirop, soda, lime bertangkai sereh. Kawista ini merupakan minuman recomended.

Jiwa Jawi Resto @makanjogja

Selain itu, tersedia menu dessert yang tak kalah menggoda seperti es teller puding, rondo royal, pisang goreng, rujak serut, dan dawet ireng tape ketan. Sambil menikmati makanan dan minuman akan merasakan juga nuansa alam yang begitu menyejukkan.

Jiwa-jawi ini buka pada hari selasa sampai minggu mulai pukul 08.00 - 21.00 WIB. Untuk hari senin resto ini tutup. Jawa-jawi terletak di Jogja selatan tepatnya di Banyutemumpang RT 01, Bangunjiwo, Kasihan, Bantul.

Untuk rute yang dapat dilalui dari pusat kota Jogja, ambil arah menuju ringroad selatan kemudian menuju perempat Kasihan dan dilanjutkan ke arah jalan Bibis raya, lalu ke jalan Tugu Gentong.


sekilas info*
Bagi kamu yang membutuhkan Rental Motor di Jogja langsung  Call/WA 082233008821 atau klik link WhatsApp https://wa.me/6282233008821 

14 Sep 2020

Menikmati Hidangan Didalam Benteng Di Gubug Makan Soragan Castle

Soragan Castle @inainulok

Pada umumnya benteng merupakan tempat yang digunakan sebagai penahan serangan musuh dalam peperang. Bangsa Eropa dulu banyak membangun benteng-benteng yang tinggi agar tidak mudah diserang musuh.


Tetapi hal yang berbeda ada di Jogja, disana terdapat sebuah bangunan yang mirip dengan kastil kerajaan Eropa pada masa lalu. Mirip juga dengan dengan kastil-kastil pada film wall disney. Namun ternyata bangunan tersebut adalah sebuah tempat makan. Tempat makan itu bernama Soragan Castle.

Soragan Castle memiliki nama lengkap Gubug Makan Mang Engkin Soragan Castle. Rumah makan ini bisa dibilang sangat unik dan berbeda dengan yang lain. Sorangan Castle menawarkan sensasi makan didalam benteng, seperti prajurit yang sedang berjaga.

Soragan Castle @uniqpixl

Tetapi tidak begitu juga sih, karena didalam benteng itu tersusun meja-meja dengan rapi seperti tempat makan pada umumnya. Hanya saja nuansa dalam sebuah kastil tetap terasa.

Selain menikmati masakan layaknya di kastil, Soragan Castle juga rumah makan yang berada ditepi kolam ikan. Pengunjung dapat menikmati terapi ikan dulu sembari menunggu pesanan disajikan.

Jika bersama anak-anak, kemungkinan seperti ini akan menyenangkan anak-anak. Tempat makan ini sangat luas, pengunjung bisa memilih tempat di area gubung dengan duduk lesehan, duduk dikursi, atau didalam kastil.

Gubug makan Soragan castle merupakan tempat yang sebuah tempat makan yang menyajikan menu khas Sunda. Tetapi ada menu lain yang ditawarkan terutama sea food dan menu lainnya. Harga yang ditawarkan di Gubug makan ini memiliki rentang antara Rp. 4.000 - Rp. 80.000.

Soragan Castle @ashleysuelyn

Fasilitas yang tersedia disini lengkap dengan parkiran luas, mushola, toilet, dan hiburan. Pelayanan crew juga sangat ramah kepada pengunjung. Uniknya, ditepi kolam ikan tersedia makanan ikan sehingga bagi siapa saja terutama anak-anak dapat berceria sambil memberi makan ikan.

sekilas info*
Bagi kamu yang membutuhkan Rental Motor di Jogja langsung  Call/WA 082233008821 atau klik link WhatsApp https://wa.me/6282233008821

Disini pengunjung tidak hanya bisa menikmati hidangan saja namun juga dapat berfoto-foto dengan ikon khasnya, yaitu sebuah benteng ala kastil Eropa.

Soragan Castle @coachmaya_fit24

Rute dan Lokasi Gubug Makan Sorangan Castle
Gubug makan mang engkin ini sebenarnya sudah terdapat beberapa cabang di Jogja. Tetapi yang khas dengan bangunan kastil hanya satu saja. Lokasinya terletak dijalan Soragan no.13, Ngestiharjo, Kasihan, Bantul.

Untuk rutenya, ambil arah ke Jalan Godean, kemudian perempatan lampu merah Mirota jalan Godean belok kiri kemudian ikuti jalan. sekitar 200 meter kemudian anda akan sampai ke Gubung makan mang engkin yang berada dikiri jalan.

" Baca Juga Tempat Wisata Menarik di Jogja "
* Menikmati Panorama Alam Laut dari Atas Puncak Segoro, Gunungkidul

10 Sep 2020

Ice Cream World Jogja, Menikmati Makan Es Krim Sambil Berfoto

Ice Cream World @arinku__

Buat para pecinta es krim, pernah nggak sih membayangkan berada ditempat dan diantara es krim kayak dikartun-kartun? Tentu pingin kan. Nah, di Jogja ada tempat unik yang patut dicoba untuk penggemar es krim yaitu Ice Cream World Jogja.


sekilas info*
Bagi kamu yang membutuhkan Rental Motor di Jogja langsung  Call/WA 082233008821 atau klik link WhatsApp https://wa.me/6282233008821 

Tempat ini bisa jadi surga bagi penikmat es krim gelato. Tempat ini berbeda dengan tempat makan es krim pada umumnya. Tempat makan es krim yang satu ini menawarkan makan es krim dengan background yang unyu-unyu.

Ice cream world Jogja ini merupakan tempat yang recomended buat kamu pecinta es krim yang suka memfoto dulu sebelum dimakan. Ice cream world Jogja ini menampilkan tempat yang seperti studio sehingga penikmat es krim dapat menikmati es krim seakan-akan berada dibunia es krim sungguhan. 

Tempat ini menjadi tempat yang hits dan banyak dikunjungi. Selain karena tempatnya masih baru, juga menarik minat bagi penikmat fotografi dan penyuka es krim. 

Ice Cream World Jogja

Di sini pengunjung dapat menikmati es krim gelato dengan berbagai rasa yang nikmat. Pengunjung dapat memilih varian rasa yang disediakan. Ada beberapa rasa yang umum seperti rasa coklat, strawberry dan vanila. Tetapi juga tersedia rasa unik seperti rasa mint, cappucino dan masih banyak lagi. Bahkan pengunjung juga dapat mencampur dua rasa es krim gelato dalam satu mangkok.

Namun, yang sebenarnya paling ditawarkan disini ada studio fotonya yang unik. disini pengunjung dapat menikmati es krim dengan merasakan sensasi dunia es krim atau berfoto dalam ruangan yang penuh dengan es krim.

Ice cream world Sleman ini memiliki konsep yang mirip dengan museum es krim yang ada di Amerika Serikat. Tetapi Ice cream world Jogja ini memiliki ciri khas tersendiri. Ada beberapa ruangan yang dijadikan sebagai tempat studio foto.

Disana terdapat aksesoris yang mirip dengan es krim sungguhan seperti contong es krim dan juga bantal marshmallow. Backgroundnya pun juga banyak ditempeli aksesoris mirip es krim yang makin membuat serasa didunia es krim.

Ice Cream World Jogja @anggit_auliana

Disalah satu studionya terdapat tempat yang bisa digunakan untuk mandi bola. Tempat ini berisi dengan bola-bola kecil yang berwarna biru. Pengunjung dapat berfoto-foto atau menyelam layaknya berenang. 

Ada juga spot yang lampu berbentuk es krim cone dengan tali kabel yang hampir tidak kelihatan, sehingga seakan-akan dihujani dengan es krim. Andaikan itu es krimnya beneran, pasti senang kan?

sekilas info*
Bagi kamu yang membutuhkan Rental Motor di Jogja langsung  Call/WA 082233008821 atau klik link WhatsApp https://wa.me/6282233008821 

Lokasi dan Harga Tiket Masuk ke Ice Cream World Jogja
Ice Cream World Jogja ini bukan hanya sebatas kedai es krim saja. Melainkan dibuka untuk tempat wisata, sehingga apabila ingin masuk perlu membeli tiket terlebih dahulu. Tiket masuknya untuk anak-anak sebesar Rp. 40.000 sudah termasuk es krim, dan untuk dewasa Rp. 60.000 sudah termasuk es krim.



Tetapi pihak manajemen sering juga mengadakan promo, lho. Terkadang promo yang diberikan seperti buy 1 get 1, kontes foto, vlog, dan lainnya yang tersedia di website maupun media sosialnya. Ada juga diskon terutama untuk mahasiswa dengan syarat menunjukkan KTM atau diskon untuk yang ber-KTP DIY.

Wisata ini sangat ramai terutama ketika weekend dan hari libur. Jam buka mulai pukul 10.00 sampai 21.00, namun untuk pembelian tiket sampai pukul 20.00. Ice cream world terletak di jalan Solo Km. 11 Kalasan, Sleman. terletak 200 meter setelah bandara Adi Sucipto.

Santap Mewah Tanpa Daging, Jejamuran yang Cocok Buat Vegetarian

Jejamuran Jogja

Jika ngomongin tentang wisata kuliner, pasti yang paling utama adalah gudeg. Karena itu yang terbayang dari kota Jogja yang dikenal dengan kota Gudeg. Atau paling tidak selain gudeg adalah mie ayam atau makanan-makanan ala Barat. 

Pada umumnya, makanan yang tergolong mewah dan enak adalah makanan yang terbuat daging atau ikan. Bahkan sea food umumnya merupakan makanan yang sangat mahal jika di Jogja.


sekilas info*
Bagi kamu yang membutuhkan Rental Motor di Jogja langsung  Call/WA 082233008821 atau klik link WhatsApp https://wa.me/6282233008821

Bagi pecinta vegetarian yang tidak begitu suka dengan yang berbau daging, atau pingin mencoba olahan mewah selain daging, ada tempat yang recomended nih. Tempat itu adalah Jejamuran. Sesuai dengan namanya, resto ini menyediakan menu makanan yang serba dengan jamur.

Meskipun begitu, varian menu yang tersedia di resto Jejamuran ini bermacam-macam. Jamur diolah dengan berbagai menu seperti daging diantaranya tongseng, gulai, sate, hingga sop pun tersedia. Rasanya pun nyaris seperti masakan daging, hanya saja bahan yang digunakan adalah jamur.

Jejamuran Jogja

Tidak hanya itu, pengunjung juga dapat memsan camilan seperti resoles dan lainnya yang juga berbahan dasar jamur. Saking miripnya dengan daging, terkadang sampai tidak bisa membedakan antara daging dengan jamur.

Jejamuran terletak dijalan Magelang Km. 11, Niren, Pandowoharjo, Sleman. Lokasi ini dapat mudah dicari karena berada dipinggir jalan. Rute yang dapat ditempuh dari kota Jogja melewati Jombor dan ke utara melewati jalan Magelang, kemudian perempatan kedua setelah dari Jombor belok kanan dan lurus sekitar setengah Kilometer dan akan menemukan resto Jejamuran.

Resto Jejamuran sebenarnya merupakan sebuah tempat makan yang cukup legendaris. Resto jejamuran sudah berdiri sejak 1997 dan masih eksis sampai sekarang dengan pengembangan-pengembangan yang terus dilakukan.

Eksistensinya tidak pernah turun meskipun telah berumur 23 tahun bahkan semakin naik. Penggagas restoran ini adalah bapak Ratidjo yang mana gagasan tujuan pendirian resto ini tidak hanya sekedar sebagai tempat makan, namun juga untuk mengajak masyarakat mengurangi konsumsi daging dan mengenalkan macam-macam jamur.

Jejamuran @vannywidyanti

Resto Jejamuran menggunakan berbagai macam jamur sebagai bahan olahannnya antara lain jamur tiram, jamur merang, jamur portabela dan jamur shitake. Jika pada umumnya jamur hanya sebatas digoreng crispy atau disayur, diresto ini beraneka jamur diolah layaknya olahan daging sehingga mampu menarik perhatian penikmat masakan dan menjadi tertarik untuk mencobanya.

Jamur sendiri diklaim memiliki berbagai nutrisi yang terdapat juga dalam daging. Bahkan jamur dijuga memiliki nilai gizi yang baik untuk kesehatan. Jamur-jamur tersebut dihasilkan dari kebun sendiri dan juga bekerja sama dengan petani jamur daerah Sleman dan sekitarnya untuk mensuplai bahan.

Jejamuran merupakan tempat makan yang luas dengan suasana alam dilengkapi juga dengan toilet dan mushola. Resto Jejamuran tidak hanya sekedar tempat makan yang biasa. Beragam fasilitas tersedia disini. Di Jejamuran, pengunjung dapat belajar tentang jamur. Jamur corner merupakan salah satu fasilitas yang ditujukan kepada pengunjung sebagai sarana edukasi untuk mengenal jenis-jenis jamur. Di jamur corner ini terdapat spot foto sehingga pengunjung dapat puas berfoto-foto.

Jejamuran.id

Selain itu ada juga spot untuk anak-anak seperti area taman dan play-ground yang dapat digunakan untuk anak-anak bermain sambil menikmati hidangan yang disajikan. Ada juga stand oleh-oleh yang menyediakan berbagai jenis olahan jamur dalam kemasan seperti keripik jamur, jamur kaleng, dan lainnya. Dan tentunya resto ini memiliki spot selfie kekinian yang menarik.

Resto jejamuran ini sangat cocok untuk dikunjungi bersama keluarga atau kerabat, bahkan rekan kerja bersama-sama. Tempatnya yang luas dan memiliki suasana sejuk dan adem khas Sleman menjadikan tambah nyaman. Restoran ini memiliki ornamen-ornamen yang khas dengan bangunan Jawa mampu menghadirkan suasana hangat dan familiable.

sekilas info*
Bagi kamu yang membutuhkan Rental Motor di Jogja langsung  Call/WA 082233008821 atau klik link WhatsApp https://wa.me/6282233008821

Nuansanya semakin terasa karena pengunjung akan dihibur dengan alunan-alunan lagu khas Jawa sembari menikmati hidangan. Tempatnya yang luas juga menjadikan tetap leluasa meskipun banyak pengunjung. Nah, Tunggu apalagi, segera dicoba masakan jamur buat yang suka vegetarian. Resto jejamuran juga melayani delivery lho.

" Baca Juga Tentang Kuliner Khas Lainnya "
* Kopi Joss, Kopi Unik Khas Jogja

Kopi Joss, Kopi Unik Khas Jogja ( Belum ke Jogja Katanya Kalau Belum Nyoba Kopi Joss)

Kopi Joss

Pada umumnya, Kopi disajikan dengan menuangkan air panas ke dalam gelas atau cangkir kemudian diaduk dan disajikan ke pelanggan atau dinikmati sendiri. Namun ternyata ada penyajian lain yang sangat unik dalam membuat kopi yaitu kopi joss.

Apakah kalian pernah dengar?

Ternyata itu merupakan kopi yang didalamnya dikasih bara api yang masih panas. Kopi itu juga sering disebut dengan kopi arang. Kopi joss ini konon diambil istilahnya dari proses penjual kopi memasukkan bara arang ke dalam gelas dan berbunyi "joss".


Kopi ini sempat viral beberapa waktu lalu setelah adanya postingan di instagram tentang kopi tersebut. Kemudian rame pada mencari keberadaan penjual kopi. Akan tetapi, usut punya usut ternyata model kopi seperti itu sudah ada sejak dulu.

Kopi ini telah ada sejak tahun 1980 an yang pertama kali diracik oleh Lek Man. Lek Man sendiri merupakan pedangan dari Klaten yang membuka usaha angkringan didekat stasiun Yogyakarta.

Angkringan Kopi Joss

Kopi joss ini kemudian menjadi kopi khs dari Yogyakarta yang banyak dicari. Bahkan keunikan kopi ini telah terkenal sampai mancanegara. Kopi joss ini diluar negeri disebut dengan The Charcoal Coffe. 

Di Jogja sendiri, kopi joss ini dapat dijumpai di angkringan sebelah utara stasiun. angkringan ini pun laris banget. Kopi joss ini dijual dengar harga kaki lima, yaitu Rp.5.000.

Penyajian yang aneh ini tentu akan membuat bingung dan khawatir bagi yang awam untuk mencoba. Selain karena berfikir keenakan dan rasanya, juga pasti bakal berfikir keamanannya. Tetapi, untuk para pecinta kopi sejati, pasti justru akan makin penasaraan dan tak sabar untuk mencoba. Apalagi yang suka pahit, makin pahit makin nikmat, bisa jadi sampai meluangkan waktu ke Jogja hanya untuk nyoba kopi tersebut.

Memang arang yang dicelupkan ke kopi selalu dipertanyakan keamanannya. Namun, ternyata arang yang dicelupkan kedalam kopi justru memiliki manfaat bagi penikmatnya. Arang yang menjadi bara api itu dibakar pada suhu 250 derajat celcius akan berubah menjadi karbon aktif yang mampu mengikat racun yang ada dalam tubuh. Sehingga selain menikmati cita rasa kopi, peminum kopi juga mendapatkan manfaat dari karbon yang dilepas.

Angkringan Kopi Joss

Arang aktif juga mengandung zat sorbitol yang berfungsi sebagai zat penyerap racun kemudian dibuang melalui sistem pencernaan. Akan tetapi arang yang digunakan untuk campuran kopi joss ini juga tidak bisa menggunakan kayu sembarangan.

Namun perlu diperhatikan jenis kayu yang terbaik untuk digunakan sebagai kopi arang. Biasanya arang yang digunakan adalah arang yang berasal dari kayu sambi yang dapat ditemukan di Kalimantan. Sementara saat akan memasukkan arangnya ke dalam gelas, arang diketokkan dahulu untuk memastikan agar debu tidak menempel lagi pada arang.

Nah, sekaranga tidak perlu khawatir lagi kan, segera dicoba kopi arang sekarang juga.

" Baca Juga Tentang Kuliner Khas Lainnya "
* Kuliner Khas Medan, Horas Food in Jogja (Tapanuli Selatan)

20 Okt 2017

Mencicipi Kuliner Khas Jogja yang Lezat dan Legendaris

Gudeg Jogja @tribunTravel

Daerah Istimewa Yogyakarta, sesuai dengan namanya memang sangat istimewa. Selain kaya akan wisata alamnya, Jogja juga memiliki beragam keistimewaan wisata kuliner. Jika kamu berlibur ke Jogja sayang sekali jika tak mencicipi kuliner Jogja yang enak.

Gudeg merupakan salah satu kuliner khas kota Jogja yang sangat populer. Tetapi, tahukah kamu bahwa banyak kuliner enak dan murah di Jogja yang tak kalah populernya dengan Gudeg? Ini diantaranya :

" Baca Juga Tempat Wisata Menarik di Jogja "
* Penginapan Yang Disulap Jadi Tempat Wisata Nuansa Tradisional

1. Angkringan
Ankringan Jogja @tribunews

Pernah dengar kata Angkringan? Angkringan merupakan istilah yang tak asing di kota yang istimewa ini. Selain enak dan murah, angkringan ini mudah kamu temui di Yogyakarta. Kuliner Jogja murah dan enak ini menjadi salah satu tempat favorit, terutama pelajar. Di sini terdapat beraneka jenis makanan, seperti sego (nasi) kucing, sate telur puyuh, sate usus, aneka gorengan dan aneka minuman. Kamu hanya mengeluarkan uang sebesar 10.000-15.000 rupiah saja untuk bisa menikmati sego kucing, aneka gorengan dan minuman.

2. Sate Klathak
Sate Klathak @kuliner Jogja

Sate Klathak juga merupakan kuliner yang tak asing di kota pelajar ini. Bagi kamu penggemar sate kambing, ini merupakan tempat yang cocok buat kamu. Sate klathak hanyan dibumbui dengan bumbu sederhana, yaitu garam, kecap dan merica. Inilah yang membuat rasa sate klathak semakin khas. Wisata kuliner sate klathak ini yang terkenal adalah Sate Klathak Pak Pong. Yang membedakan dengan sate klathak yang lain adalah Pak Pong membakar daging ini menggunakan besi sepeda, karena pada umumnya orang membakar daging menggunakan bambu. Katanya, jika dibakar menggunakan jeruji besi daging akan matang dengan merata.

3. House of Raminten
THE HOUSE of RAMINTEN @santapJogja

Tempat kuliner enak di Jogja selanjutnya adalah House of Raminten. Tempat wisata kuliner ini cukup populer di Jogja. Di sini kamu akan disuguhkan beraneka makanan tradisionl Yogyakarta, seperti tahu bola, wedang sereh, sego kucing, sate lilit, cunduk serta brongkos. Selain itu, yang menjadikan unik tempat ini adalah kamu bisa menikmati ruang yang beraksitekturkan Jawa dengan wangi khas dupa. Pelayannya pun mengenakan pakaian khas Jawa (kemben jawa). Sungguh istimewa bukan?

4. Kopi Joss
Kopi Jogs @favRiver

Istimewanya Jogja menyuguhkan kuliner yang jarang kamu jumpai di daerah lain, yaitu Kopi Joss. Kuliner yang satu ini banyak digemari karena rasanya yang khas dan mantap. Kopi Joss ini memiliki keistimewaan tersendiri, yaitu penyajian kopi ini akan disajikan dengan arang yang menyala. Karena bunyi joss yang ditimbulkan inilah dinamakan Kopi Joss. Penyajian kopi dengan arang tersebut tidak membahayakan, karena konon katanya arang tersebut dapat menetralisir kafein yang terdapat di dalam kopi, sehingga aman untuk kamu konsumsi. Joss sekali ya?

5. Manggar Manding
Manggar Manding @kulinerJogja

Wisata kuliner Jogja yang tak kalah nikmatnya adalah Manggar Manding. Jika pada umumnya gudeg Jogja terbuat dari daging nagka yang masih muda, lain halnya di sini. Manggar Mandung merupakan Gudeg yang terbuat dari manggar atau bunga kelapa yang masih muda. Jika kamu mencicipi kuliner ini, berarti kamu telah menikmati menu istimewa kerajaan. konon, menu ini lah yang disajikan (dengan sayur krecek dan tempe bacem) di kerajaan terdahulu.

Langganan: Postingan (Atom)